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一文让您轻松知晓索氏提取器的使用方法

更新时间:2020-05-25      点击次数:1582
  索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的,提取管两侧分别有虹吸管和连接管,各部分连接处要严密不能漏气。食品中的游离脂肪可以直接用有机溶剂提取,结合的脂肪不能直接用石油醚提取,必须在一定条件下水解转化成游离脂肪。
  下面为您介绍索氏提取器的使用方法:
  1、干燥和研磨样品
  脂肪测定仪的制备,称取2~5g干燥和研磨过的样品,必要时用海砂混合,然后将其移入滤纸管中,不得损坏。半固体或液体样品称取50至100g并用脱脂棉擦拭,并将棉花放入滤纸管中。将少量脱脂棉塞在滤纸管上。
  索氏提取器的各个部分*清洗并用蒸馏水洗涤并干燥。将滤纸管抽入脂肪提取器的提取缸中,将已干燥的接收瓶连接,并将石油醚加入提取管的上端至内部。然后连续提取石油醚。
  2、提取
  提取时间取决于样品中的粗脂肪,一般样品提取6至12小时,在萃取时,从玻璃板中取出一滴提取物。如果没有油斑,则提取表面。当瓶中的醚为1~2mL时,然后在100℃下干燥2小时,然后在干燥器中冷却5小时。重复操作,这是基于小称量的恒定重量。
  在重复性条件下测量之间的差值不超过算术平均值的10%,样品的细度会影响有机溶剂的提取效果,有机溶剂会吸收样品中的水分,使非脂肪成分被解散索氏提取脂肪分析仪/脂肪提取器。将样品放入滤纸管时,高度不应超过返回弯曲。否则,超过弯曲的样品中的脂肪不能被抬起,从而导致错误。常用的溶剂,醚和石油醚,沸点低,易燃,操作时应防火。应使用电热套管,电热水浴等加热。在烘箱中干燥前,应除去所有残留物,醚中有少量残留物。
  以上就是小编今天为大家带来的全部内容了,希望能够对您有所帮助。

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